Schrijfmeisje.nl
Iedere hap hoorde je het gekraak van die knapperige, smaakvolle, flinterdunne bodem. En daar hou ik van bij een pizza. Ik stond dan wel een uurtje of twee in de keuken om mijn pizza’s from scratch te kunnen maken, maar dat was het absoluut waard.
“Mmm, wat ruikt het lekker!” Ja, dat zit wel goed met een appeltaart die gaar staat te worden in de oven. Het blijft een feest als de timer afgaat en hij bijna klaar is. Met of zonder slagroom, appeltaart is altijd smullen. Dat weten we wel. Maar wat weten we nog niet?
Vergeet de naam van deze pasta. De smaak, de sensatie van dit gouden goedje zul je namelijk niet snel vergeten: de parmezaan-mascarpone saus met walnoot smelt op je tong en doet je verlangen naar meer. Doorklikken voor dat recept dus en proef het zelf!
Laatst kocht ik in een opwelling een zak aardappels, want dat zou ‘heel handig’ zijn. Maar eigenlijk kan ik helemaal niets met die dingen, tot ik besloot de befaamde potato skins van Hard Rock Café na te maken.