Café Loetje begon dertig jaar geleden als een gezellig buurt- en biljartcafé, maar de introductie van de biefstuk ossenhaas bracht daar verandering in, want inmiddels heeft deze befaamde biefstuk de harten van menig biefstukliefhebber (lees: heel Nederland) veroverd. Maar kun je er als niet-biefstuklover ook goed terecht?