Schrijfmeisje.nl
Ik zie mezelf als receptenkoker, niet als masterchef. Masterchefs weten namelijk de mooiste gerechten zo, hopla, uit hun mouw te schudden. Geef ze drie ingrediënten en ze maken er in een handomdraai een vijfsterren-gerecht van. Dat vind ik toch zoiets moois, dus toen ik laatst een eenzame zak havermout tegen kwam, besloot ik ook wat te improviseren.
Na de catastrofe van de perzik heb ik een tijdje in een hoekje zitten huilen. Maar het lijkt zo makkelijk als ik Masterchef Australia kijk en Julia weer een zoet recept uit haar mouw schudt. In een wilde bui kocht ik op de gok wat ingrediënten.
Sinds kort krijgen wij La Cucina Italiana thuis en als er iets is dat goed met mij samengaat, dan is het de Italiaanse keuken wel. En toetjes, die gaan er altijd in. Ik sloeg het blad open en zag een verse perzik in een prachtig koepeltje. Een knaller, dacht ik.