We kunnen allemaal wel pasta koken. Van traditionele rode saus, tot kaassaus of roomsaus met champignons (zelfs al lust ik die zelf niet). Of wat dacht je van walnoot tortellini? Maar soms wil je net even iets anders. Iets fris. Iets waarmee je de lente in huis haalt als de lente maar niet komt.
Posts Tagged ‘Koken’
Flubberpasta, prutpuree en hoe het allemaal goed kwam
Je hebt wel eens van die dagen waarop je de yoghurt op een bord kwakt in plaats van in een kom. Goed nieuws: dat gebeurde me na eerste Paasdag niet meer. Maar er zijn nog zo veel van die dingen die dan wel gebeuren. Gelukkig zijn er superhelden om stresskipjes in nood te redden.
Courgettesoep
Dit is een simpele soep met weinig ingrediënten, maar boordevol smaak en warmte. Perfect voor dit ijzige weekend, want gisterochtend vroren mijn oren er al bijna af en wilde ik niets liever dan naar boven rennen om mijn muts te halen. Wat is er fijner dan op een koude dag thuiskomen en een stomende kom …… »
Bakerella-to-be
Na de catastrofe van de perzik heb ik een tijdje in een hoekje zitten huilen. Maar het lijkt zo makkelijk als ik Masterchef Australia kijk en Julia weer een zoet recept uit haar mouw schudt. In een wilde bui kocht ik op de gok wat ingrediënten.
Patate al rosmarino
Zo simpel, maar o zo smaakvol: rozemarijnaardappeltjes! Als niet-aardappeleter moeten aardappels wel héél lekker zijn wil ik er moeite voor doen. Mijn vriend koos het uit en ik maakte het. Nu vraag je je natuurlijk af: smaakte het?
